Brauen mit Tradition

Im Bahrmannschen Brauhaus auf dem historischen Meißener Markt hat die älteste sächsische Privatbrauerei ihre Wurzeln. Von 1460 bis zum Umzug 1897 wurde hier am Ort Bier gebraut. Seit 2010 ist die Schwerter Brauerei Meissen ganz in der Nähe am Markt 6 wieder präsent. Neben der Hotellerie ist hier die Gastronomie zu Hause. Tradition und die Verbundenheit zur Region liegen dem Firmeninhaber besonders am Herzen.Nach gut 15 Minuten Fahrt mit dem Stadtbus oder dem Auto ins Gewerbegebiet Meißen – Zaschendorf, erreicht der Besucher die Meissner Schwerterbrauerei. 1997 wurde sie am Standort neu errichtet. Im Mehrschichtbetrieb arbeiten 30 Mitarbeiter in der Brauerei und der dazugehörigen Gastronomie. Gut 20.000 Hektoliter Bier im Jahr und ausschließlich nach dem Deutschen Reinheitsgebot brauen die Meißner hier.

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