Frühling in Groitzsch

Dort wo eigentlich die LKW der BÄKO Ost eG die Fracht für ihre Kunden aufnehmen, reihten sich, dicht gedrängt, die PKW´s der Besucher aneinander. Daran hatte sicher keiner gedacht als sich die Verantwortlichen der Genossenschaft vor 20 Jahren dazu entschlossen hatten, hier auf dem Gelände einer LPG ihr neues Großlager zu errichten. Aus den Lagerhallen von damals ist ein modernesLogistikzentrum geworden. Die Paletten in der Lagerhalle standen an diesem Tag etwas enger nebeneinander. Die Neugierigen drängten sich durch die Gänge, Maschinen im Probebetrieb wurden zum Blickfang. Das neu ausgebaute Kundendienstzentrum gehörte zum Messepark der Maschinenhersteller. Und so wie jedes Jahr war diese Leistungsschau des Bäcker- und Konditorenhandwerks verbunden mit einem „Tag der offenen Tür“.Zahlreiche Mitarbeiter, Mitglieder und Gäste nutzten die Gelegenheit, um sich in Groitzsch zu informieren. Saisonale Trends im Backwaren, Konditorei-, Snack- und Kaffeegeschäft waren der Renner. Probieren war natürlich ausdrücklich erwünscht. Die Mitarbeiter der BÄKO Ost eG präsentieren allerhand Back-und Naschwerk. Das sorgte für Begeisterung bei groß und klein.

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