Weltmeister kocht Aroniagulasch

Es ist die Zeit der Weinfest im Elbtal.
Weinböhla war schon, Meißen und Radebeul sind bald dran. Zwischen den Weinfesten gibt es ein Fest, das sich um eine ganz andere Beere dreht - um die Aronia.
Die kleine schwarze Beere trat von Kanada aus über die Sowjetunion ihren Siegeszug nach Westeuropa an. Die größte Plantage Deutschlands befindet sich inzwischen in Brockwitz - wohl auch deshalb fand hier das Deutsche Aroniafest 2012 statt.

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