Die Königin des Gemüses

Das der Spargel ein hierzulande recht beliebtes Gemüse ist und nach dem Verzehr bei einigen Konsumenten für ein geruchsintensives Toilettenerlebnis sorgt, ist weithin bekannt. Was vielleicht nicht jeder weiß, ist, dass der Asparagus, wie sein lateinischer Name lautet, schon vor etwa 5000 Jahren auf den Tellern reicher Chinesen und Ägyptern lag. Außerdem wurde er auf Grund seiner reichhaltigen Inhaltsstoffe im Mittelalter als Arznei verwendet. Ob aus gesundheitlichen oder geschmacklichen Gründen - die jährlich stattfindende Spargelmeile, organisiert von der Agrar GbR Naundörfel, lockte auch diesmal zahlreiche Liebhaber des länglichen Gemüses, zu denen sich auch Landrat Arndt Steinbach zählt, auf den Spargelhof nach Nieschütz.

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